食を通じて交流

久しぶりの更新です。

すっかり冬になってしまいました!

さて、、、

昨夜は著名人御用達の会員制 ラーメン懐石
GENEI. WAGANさんで
(ゲンエイドットワガン)
ずっと参加できないでいた集まり(第何回?!)へようやく出席。

同じテーブルの方と名刺交換したらば、某グルメコンテンツの方でした!
(某グルメコンテンツ代理店だったわたし)
うれしくっていっぱいいっぱいおしゃべりしてしまいました。
やっぱ楽しいな!
飲食店は深いな!
いろんな場面で携わりたいな!
あらためてそんな気持ちになりました。

一方、食品専門の倉庫配送、食に付随する会社の方とは、経営にかかるお話をいろいろ。
小さいからできること。
大きいからできること。
価値、特性、利について。
いくつになってもこういったお話は新鮮。

イキイキとした方々に触発された一夜となりました。
ラーメンが主体なのに?!
幅広いアイテム。
斬新な店内。
写真に収めるにはちょっと難しかった。
久しぶりの梅酒ソーダ割り
染み渡る。
山の神さまと食に携わるみなさまと談笑
みなさまにPowerいただきました!
「はじめまして」でしたがとっても盛り上がりました。
もっともっとお話したかったです。
うわさのラーメン。
ていねいに仕込みされているのがよっくわかる逸品。
ツテがなければ入ることができなかったであろうお店。
感謝です。
神?!
仙人?!
ダブルカリスマ♪♪

本日の主催者、アーティチョークをはじめ、さまざまなお野菜づくりに尽力されている
@タケイファームの武井さん♪

知る人ぞ知る、山の神さま(走る人じゃありません)きのこの生息、自然を知り尽くしている永田さん♪

新たな出逢いに感謝。

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